Como Evitar que el Colon se Inflame ?
Es vital controlar los alimentos que consumes y
evitar aquellos que te perjudican.
En la carrera del día a día, a veces nos
encontramos (sin poder evitarlo) comiendo a deshoras, picando aquí y allá
indiscriminadamente, entre otros. Si sientes cólicos o retortijones,
flatulencias, hinchazón abdominal, diarrea o estreñimiento, lo más seguro es
que tu colon inflamado se haya hecho sentir. Las causas de este síndrome cada
vez más común van desde una dieta con poca fibra, pasando por estrés o
sedentarismo, hasta el abuso de comidas y bebidas grasas o con cafeína.
¿La clave? atención y disciplina. Empieza
evitando lo que te afecta directamente: gaseosas, chocolate, lácteos, grasas,
salsas, comida chatarra, cítricos, cafeína, picante, alcohol, entre otros. Opta
por una alimentación de comidas pequeñas y frecuentes, que incluya 5 porciones
de fruta y verduras cocinadas al vapor, a la plancha u horneadas, sin grasa.
También ayudará drásticamente: Ejercitarte regularmente, disminuir estrés y
comer fibra.
Como siempre, la sabia naturaleza tiene remedios
para esto, encuentra lo que funcione mejor para ti:
– Manzanilla: sus bondades se extienden a
cualquier etapa del colon irritable . Si hay diarrea, reduce la inflamación y
flatulencias. Estreñimiento, estimula levemente los movimientos intestinales y
si estás estable, equilibra las irritaciones y evita el incremento de síntomas.
– Zumos de papaya y zanahoria : beneficiosos por
su alto contenido en fibra.
– Menta o hierbabuena : por sus propiedades
refrescantes, calma los dolores del colon inflamado. Sólo prepara una infusión.
– Licuado con repollo, hinojo y cilantro: Bate
los ingredientes y tómalo diariamente, en ayunas, durante un mes.
– Semillas de lino: Sirve una cucharada de
semillas de lino en una taza de agua y deja remojar toda una noche. Toma
diariamente en ayunas, semillas incluidas.
– Ensalada de Fruta
1 cucharada de miel
1 pizca de canela en polvo
fresas y moras
2 kiwis, pelados
1 mango maduro, pelado
2 cucharaditas de albahaca fresca picada
Mezcla la miel y la canela. Adiciona las fresas,
moras, kiwi y mango en trocitos; revuelve. Sirve y rocía albahaca.
– Espuma de manzana
4 manzanas dulces
Canela
limón
5 hojas de gelatina
1 copa de licor de manzana o almíbar
400 ml de crema de leche descremada
150 gramos de azúcar o edulcorante
Pela las manzanas y trocéalas, rocíales unas
gotas de limón y cocínelas con la canela a fuego bajo, hasta que se haga puré.
Retira la canela. Ablanda la gelatina en agua fría. Calienta el licor o almíbar
y disuelve la gelatina allí. Cuela y agrega el puré de manzanas mezclando bien.
Deja enfriar.
Bate la crema de leche con el azúcar y añádela al puré. Sirve y
refrigera.
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Gabriel U
Medico